厨余垃圾的微生物处理方法主要包括好氧堆肥和厌氧消化。下面是餐厨垃圾处理设备厂家带来的微生物分解法处理餐厨垃圾的方式介绍。

有氧堆肥是利用有氧微生物分泌的细胞外酶将有机物分解成可溶性有机物，然后渗透到细胞中，通过微生物代谢实现堆肥过程。厨房垃圾有机物含量高，营养丰富，是微生物的良好营养，非常适合堆肥。

厌氧消化是指微生物在厌氧条件下分解有机废物，其中碳、氮、氧转化为甲烷、二氧化碳、氮、磷、钾等元素留在残留物中转化为肥料。